Sokmagos vajkrém

seeds (1)

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók 4 személyre:

10 dkg  Vaj, 10 g  Szezámmag /1 teáskanál/,
10 g  Napraforgómag  /1 teáskanál/,
10 g Tökmag /1 teáskanál/

 

Elkészítés:

Pirítsd meg az olajos magokat serpenyőben világos zsemleszínűre, kihűlés után darabold, vagy mozsárban törd meg. A vajat keverd ki habosra, tedd hozzá az összezúzott, kihűtött olajos magokat. Az elkészített masszát tedd dobozba, vagy fóliába és készítsél a masszából hengert. A lehűtött sokmagos vajkrémet Ízesítheted összevágott petrezselyem levéllel, vagy bazsalikommal.